Concentramento 07.06.2012

Ci riproviamo.
Pontelungo (dove tutto ebbe inizio), campo grande dalle 19 alle 21.
Terzo tempo, proposti: Il Ponte, Il Fagiano e Circolo ARCI Pontelungo.

Presenti
Coguaro
El Spomèti
Galacticus
Kando
Pupone

Incerti


Assenti

Leccamuffo dixit

Leccanuffo ringrazia tutti i partecipanti del rinfresco domenicale, promette per la prox volta di prendere la birra per i bimbi grandi e un riccio piu grande per tutti.

B&B di Arte Povera e Signora

Visto che il Pres. ha messo il link nell'apposito spazio a lato della HP, ma non ha detto alcunché, provvedo io:

http://www.coortedellerose.com/

Chissà se ci tiene dentro anche gli asini che ci aveva promesso per la Via degli Dei.

ineluttabilità.

Roberto Vecchioni

Samarcanda
R. Vecchioni
(1977)
C'era una grande festa nella capitale
perché la guerra era finita.
I soldati erano tornati tutti a casa e avevano gettato le divise.
Per la strada si ballava e si beveva vino,
i musicanti suonavano senza interruzione.
Era primavera e le donne potevano, dopo tanti anni,
riabbracciare i loro uomini. All'alba furono spenti i falò
e fu proprio allora che tra la folla,
per un momento, a un soldato parve di vedere
una donna vestita di nero
che lo guardava con occhi cattivi.

Ridere ridere ridere ancora
ora la guerra paura non fa,
brucian le divise dentro il fuoco la sera,
brucia nella gola vino a sazietà
musica di tamburelli fino all'aurora
il soldato che tutta la notte ballò
vide tra la folla quella nera Signora
vide che cercava lui e si spaventò.

"Salvami, salvami grande sovrano
fammi fuggire, fuggire di qua
alla parata lei mi stava vicino
e mi guardava con malignità"
"Dategli, dategli un animale,
figlio del lampo, degno di un re
presto, più presto perché possa scappare
dategli la bestia più veloce che c'è".

"Corri cavallo, corri ti prego
fino a Samarcanda io ti guiderò
non ti fermare, vola ti prego
corri come il vento che mi salverò...
oh oh cavallo, oh oh cavallo, oh oh cavallo,
oh oh cavallo, oh oh".

Fiumi poi campi poi l'alba era viola,
bianche le torri che infine toccò,
ma c'era tra la folla quella nera Signora
e stanco di fuggire la sua testa chinò
"Eri tra la gente nella capitale
so che mi guardavi con malignità
son scappato in mezzo ai grilli e alle cicale
son scappato via ma ti ritrovo qua!"

"Sbagli, ti inganni, ti sbagli soldato
io non ti guardavo con malignità,
era solamente uno sguardo stupito,
cosa ci facevi l'altro ieri là?
T'aspettavo qui per oggi a Samarcanda
eri lontanissimo due giorni fa,
ho temuto che per aspettar la banda
non facessi in tempo ad arrivare qua".

Non è poi così lontano Samarcanda,
corri cavallo, corri di là...
ho cantato insieme a te tutta la notte
corri come il vento che ci arriverà.
"Oh oh cavallo, oh oh cavallo, oh oh cavallo,
oh oh cavallo, oh oh".

:-)

«Io più imparo ad essere un uomo, e più voglio essere un animale.»
(Mowgli)

Torneo di subbuteo Major of Italy

Sabato e domenica al CRB dalle 10 alle 17 con entrata libera.

Concentramento giovedì 31 maggio

Contiamoci per tempo per avvisare Gaetano:
Giovedì io, il Zampogna e l'Orrido saremo al Donna Rosa di Marina per un torneo quindi saremo assenti anche al III tempo.


Presenti
Coguaro


Assenti
El Spométi
Il Zampogna
Kando
Orrido
Pardo
Pupone

AVVISATO Gaetano concentramento annullato.

Risultati concentramento 24/05/2012

Kando/Pupone - Coguaro/El Gato 6-5 (t.b.)
Coguaro/Pupone - El Gato/Kando 6-5 (t.b.)
Coguaro/Kando - El Gato/Pupone 6-2
Coguaro/El Gato - Kando/Pupone 6-3
Coguaro/Pupone - El Gato/Kando 6-5 (t.b.)
Coguaro/Kando - El Gato/Pupone 6-5 (t.b.)

"Ecché sono arrivati i Brutos?" by Il Zampogna

Faenza

Quando andiamo a trovare il Pasone?

In compenso ...

Alcune frasi "olimpioniche"

1. Faccio gli sciaqui per il "sederino" con il tantum verde - El Gato
2. Il tantum rosa non è un collutorio - Il Nonno
3. Ursus il gladiatore e la gara di seghe - senza fonte
4. Fanno i gridolini come le tenniste - El Gato riferito a El Spometì e ar Canotta pongisti/e
5. La vita è tutta una tempesta e prenderlo in c...lo è un lampo - Er Canotta
6. Cacafonico & decafonale - El Spometì/ Er Canotta
7. Mi trasuda il pisello - Orrido
8. Il langrusco - Kando
9. Er tittarella - senza fonte

Gli autori delle frasi di cui ai numeri 3 e 9 sono pregati di segnalarsi al più presto tankyous ....

Tengo solo queste

Non sono sicuro al 100% ma non mi sembra il Campione di ping pong ....

fai la ninna ...

e fà la nanna (come al solito)

Atto di diffida

La squadra di calcetto composta da El Gato, Scud, Galacticus e Coguaro
Premesso che:

1. l'arbitro non ha ritenuto valido l'ultimo gol della squadra avversaria;
2. la squadra avversaria ha ingiustificatamente abbandonato il terreno di giuoco dopo il gol illegittimo ed irregolare

INTIMA E DIFFIDA

la squadra avversaria dal pubblicare il risultato della partita svoltasi alle ultime Olimpiadi del fanciullo e dal continuare a bullarsi per quella che essa ritiene, inopinatamente, una vittoria, riservandosi sin d’ora la facoltà di agire presso le competenti sedi giurisdizionali, sportive e non, onde tutelare i propri diritti ed ottenere il ristoro di tutti i danni patiti e patiendi.

La presente si deve intendere come formale messa in mora ed interruttiva di ogni prescrizione.

Salvis juribus.

Calcio/calci nel bosco

CINGHIALI vs OPOSSUM 3-1

Formazioni

CINGHIALI

El Spometì
Kando
Orrido
Pardo

OPOSSUM

Coguaro
El Gato
Galacticus
Il Nonno

Arbitro sig. Canotta di Cagalecchio

In trepida attesa delle pagelle Merdosse, si salutano gli OPOSSUM in cotale maniera:

"a regazzì, alla prossima Olimpiade mannate i fratellini grandi" LOL ...

Le foto dell'Olimpiade?

Chi le ha, le pubblichi.
Crazie.

Concentramento 24 maggio 2012

Casalecchio 19-21

Presenti

Coguaro
El Gato
Kando
Pupone

Incerti


Assenti

Galacticus
Pardo
Sandrino

Risultati concentramento di giovedì 17.05

Risultati

Kando/Leccamuffo-El Gato/Il dopista = 6-2
Kando/El Gato-Pupone/Il Dopista = 6-3
Pupone/El Gato-Il Dopista/Leccamuffo = 6-4
Kando/Il Dopista-Pupone/Leccamuffo = 6-3
Kando/Pupone-El Gato/Leccamuffo = 6-3

Ai posteri: tutti & dico tutti docciati ....

Carbonari

ops, c'è anche una via

Per i procacciatori di "salumi" (Il nonno & il suo nipotino)

Potete sbizzarrirvi come meglio credete e volete, trovandosi il salame in loco sarebbe preferibile concentrarsi su altri salumi che a vs discrezione possano ben accompagnarsi con le tigelle. Mi permetto di suggerire, un condimento che non rientra nella categoria salami/salumi ma che farebbe la sua "porca" figura a tavola: la "cunza" altrimenti detto "pesto alla modenese".

 

Dosi :

• 250 gr di lardo;
• 2 spicchi d’aglio;
• 2 rametti di rosmarino.

 

Preparazione:

 

Lavorare le foglie del rosmarino e gli spicchi d’aglio a lungo con la mezzaluna, fino ad ottenere un trito fine, a questo punto mescolarlo col lardo amalgamando bene, servire a temperatura ambiente. Qualora voleste rendere la Cunza più "saporita" potete aggiungere all'amalgama 250 gr di pancetta o un paio di sansicce precedentemente cotte , in questo caso gli spicchi d'aglio (totali) saranno 4.

 

In alternativa, procuratevi n. 6 sansicce classiche (no luganega), imbiondite un pò di soffritto e svuotate le sansicce dalle pelle mettetele a cuocere a fuoco basso, fatele cuocere qualche minuto poi spezzettatele. Fate cuocere, sempre a fuoco basso, il ragù per una ventina di minuti et voilà. 

Servite il condimento di sansiccia sulle tigelle caldo, chi lo desidera può aggiungervi una spolveratina di parmigiano, stessa cosa dicasi per la "cunza". 

 

 

Vostro: Kandolol.

 

 

Kando, allora spuntaci quelli che possiamo comprare e quelli che non dobbiamo comprare

Salumi di bovino 

• Bresaola
  • Bresaola della Valtellina
• Salame di turgia
• salame di giora
• mocetta di bovino

Salumi di equino 

• Bresaola di cavallo
• Salame di cavallo
• salame di asino
• sfilacci di equino

Salumi di suino 

• Capocollo
  • Capocollo Calabrese
  • Capocollo di Martina Franca
• Ciauscolo
• Coglioni di mulo o Mortadella di Campotosto
• Coppa
• Coppa di testa
• Cotechino
  • Cotechino di Modena
• Culatello
  • Culatello di Zibello
• Figatelli
• Golfetta
• Lardo
  • Lardo d'Arnad
  • Lardo di Colonnata
• Lonza
• Luganega
• Mortadella
  • Mortadella di Bologna
• Pancetta
• Pancetta coppata
• Pancetta affumicata
• Bacon
• Prosciutto
• • Jamón Iberico
  • Jamón serrano
  • Prosciutto di Parma
  • Prosciutto di San Daniele
  • Prosciutto di Clemenza
  • Speck
• Salama da Sugo
• Salame
  • 'Nduja
  • Chorizo
  • Fuet
  • Salame di Bobbio
  • Salame Brianza
  • Salame di Fabriano
  • Salame di Felino
  • Salame di Mugnano
  • Salame mantovano
  • Salame pezzente
  • Salame suino nero dei Nebrodi
  • Salame al pistacchio dell'Etna
  • Salame siciliano al finocchietto selvatico
  • Salame siracusano
  • Salame S. Angelo
  • Salame di cinghiale ragusano
• Salame gentile
  • Salame gentile di Bobbio
• Salsiccia
• Soppressata
  • Soppressata di Decollatura
  • Soppressata siciliana di Nicosia
• Ventricina
• Zampone
  • Zampone Modena
• Würstel

Salumi di volatili da cortile 

• Salame d'oca di Mortara
• Prosciuttino d'oca
• Petto d'anatra affumicato
• Petto d'oca affumicato

Per il nonno 2

Quoto

La finocchiona è un insaccato tipico toscano preparato con carne di maiale macinata, aromatizzata con semi di finocchio e bagnata con vino rosso. Per la sua preparazione si prediligono le parti della pancia e della spalla del suino e una stagionatura lunga. Presente e diffusa particolarmente nella zona di Firenze (la paternità è rivendicata sia da Campi Bisenzio sia da Greve in Chianti) viene confezionata in forme più grandi di quelle di un salame classico. Esiste anche una variante, preparata con un impasto più grossolano, che subisce una stagionatura breve. Il prodotto deve essere tagliato in fette più alte rispetto al salume più secco perché tende a sgranarsi; da questa caratteristica deriva il nome di sbriciolona.

anche se, personalmente preferisco

La Sopressa Vicentina è un insaccato tipico della provincia di Vicenza, in particolar modo della zona di Valli del Pasubio ed è un prodotto a denominazione di origine protetta. Si ottiene insaccando in grossi budelli bovini le migliori carni del maiale (possono essere utilizzate spalla, prosciutto, capocollo, ma anche altre parti del maiale) macinate unitamente a lardo, sale, pepe, altri aromi e conservanti. Solitamente è lunga dai 25 ai 50 centimetri con diametro di una decina circa. La sopressa è caratterizzata da un buon equilibrio fra parti magre e grasse, da un impasto morbido grazie alla macinatura a freddo della carne con una grana piuttosto grossa, fra 6 e 7mm, e da una stagionatura media, per cui ucciso il maiale (che tradizionalmente era sacrificato dopo la festa di San Tommaso, il 21 dicembre), veniva consumata in giugno. La stagionatura può comunque variare da 2 a 6 mesi-e oltre. Si sposa a meraviglia con la polenta, in particolar modo quella di Mais Marano macinato finemente, e si gusta con vini rossi come il Cabernet, anche se non sfigura certo con un semplice panino.

Che spettacolo!

E no caro il mio polismano, non si fanno così le perquisizioni...o sì?

Per il nonno

Posto che "non ha mai fatto male una fetta di salame":

Un salume è un alimento a base di carne cruda o cotta, con l'aggiunta quasi sempre di sale, talvolta di grasso animale, erbe e spezie ed eventualmente altri ingredienti e conservanti. Se chiuso in un contenitore si chiama insaccato (tradizionalmente vengono usati gli intestini dell'animale, anche se oggi si utilizzano anche materiali sintetici). Viene conservato in diversi modi, a seconda che sia crudo, cotto, stagionato o affumicato.

Anche se i salumi possono provenire dalla carne di diversi animali di allevamento (bovino, oca, capra, asino, pecora) e selvaggina (cinghiale, cervo, capriolo), il maiale è certamente il più indicato per questo scopo: se ne possono utilizzare parti interne (cosce, spalle, coppe), oppure carni tritate e insaccate, sia crude (salami e salsiccia) sia cotte (mortadella, zampone, cotechino). Da ricordare anche i salumi di pesce, presenti localmente in Italia, come la ficazza di tonno siciliana, il musciame e i salami di trota trentini e piemontesi.

Il salame è un salume tipico insaccato e stagionato della tradizione italiana. Il nome deriva dall'operazione di salatura che si rende necessaria per assicurarne la conservazione. Il salame è ottenuto a partire da una miscela di macinato di carne, grasso, sale e spezie (aglio, pepe nero o bianco, macinato o in grani, finocchio, macis e altre a secondo degli usi locali). La carne maggiormente usata è tradizionalmente quella di maiale, considerata per quest'uso di maggior pregio, tanto che la normativa italiana vigente, impone al produttore di dichiarare sull'etichetta che accompagna il prodotto, la tipologia di carne impiegata, se solo suino o misto suino, infatti, in molti prodotti tradizionali è specificato puro suino. Prodotti tipici vengono preparati con carne di: capra, pecora, cavallo, asino, oca, selvaggina come il cinghiale o frattaglie. Altri ingredienti, a secondo delle tradizioni locali, possono essere le rape o il sangue. Il grasso è sempre suino, per motivi organolettici e di conservazione. Il processo di stagionatura può essere favorito dall'introduzione di alcuni ingredienti quali latte, vino, destrosio, nitriti e nitrati. L'insieme delle spezie e degli aromi aggiunti alla carne prende il nome di concia. L'impasto può essere insaccato in un involucro di budello animale (solitamente suino, ma anche ovino, bovino o equino), o artificiale (cellulosa o collagene quelli più utilizzati). La lunghezza varia dai 10 ai 60 cm, il diametro (calibro) varia da 3 (cacciatore) a circa 20 cm (crespone). Una volta insaccato il salame passa di norma un periodo in locali di asciugatura (circa una settimana) per passare poi alla stagionatura vera e propria, che varia a seconda della grandezza del salame (da 2 settimane per le salsicce stagionate fino anche a 6 mesi per prodotti tradizionali). Il salame prende i nomi dai tipi di budello usato o dai componenti e dalle località in cui viene prodotto.

Il Würstel, detto anche salsicciotto, (il termine proviene dal diminutivo della parola tedesca Wurst, "insaccato", secondo i dialetti tedeschi meridionali, laddove il termine in tedesco standard, Hochdeutsch, suonerebbe Würstchen) è una specie di insaccato fatta con carni tritate, bovine e suine, tipica della Germania e dell'Austria e, in Italia, dell'Alto Adige. Il Würstel commercializzato in Italia corrisponde generalmente al Wiener o Wiener Würstchen (letteralmente "salsicciotto di Vienna" o "viennese") reperibile in Germania. Lo stesso prodotto in Svizzera è chiamato Wienerli e in Austria Frankfurter (Würstel), letteralmente "salsicciotto di Francoforte", sebbene in origine le due tipologie (Wiener e Frankfurter) non siano identiche: il primo più corto e servito appaiato ad un altro, il secondo lungo e servito da solo. Recentemente il Würstel "italiano" ha raggiunto una propria individualità, tanto che si può parlare di una tipologia (parzialmente) distinta.Un barattolo di Würstel prodotti a FrancoforteSolitamente i Würstel vengono venduti caldi lungo le strade e le vie dei centri storici in caratteristiche bancarelle o carrettini, assieme a un panino e salse a scelta (senape, ketchup, maionese, o salsa al curry). Gli americani chiamano questo panino Hot Dog (che si può tradurre in italiano in "cane caldo"), sebbene gli americani chiamino i Würstel "Wiener" e "Frankfurter" (i primi composti da un misto di manzo e maiale, i secondi di puro suino) il termine Hot Dog adesso per estensione può riferirsi anche alla singola salsiccia.

Ergo:

P.S. nulla osta di verificare la "mangiabilità" del wurstel (salume) con le tigelle. 

Concentramento 17/05/2012

Casalecchio 19-21

Presenti

El Gato
Kando (solo per giuocare)
Il Dopista (al 97,54 %)
Leccamuffo (solo per giuocare)
Pupone

Assenti

Coguaro
Old Pardo

Incerti

Festival Franciacorta lunedi 14 maggio

Seconda tappa dei Festival Franciacorta itineranti 2012 sarà Bologna al Royal Carlton Hotel in Via Montebello 8.
Dalle 16.00 alle 18.00 l’ingresso sarà riservato a stampa ed operatori del settore, mentre dalle 18.00 alle 21.00 apertura al pubblico privato ed appassionato.

Partecipano all’evento 42 cantine, tutte con un paio di etichette in degustazione.

per chi fosse interessato...

Io e Gianca andiamo. Ingresso al pubblico costo 15 neuri.

Risultati concentramento 10/05/2012

Coguaro/El Spométi - Galacticus/Kando 6-4
Coguaro/Galacticus - El Spométi/Kando 6-3
Coguaro/Kando - El Gato/El Spométi 6-1
El Spométi/Galacticus - El Gato/Kando 6-1
Coguaro/Pardo - El Gato/El Spométi 6-2
Galacticus/Kando - El Gato/Pardo 6-4
Kando/Pardo - Coguaro/Galcticus 6-2
El Gato/Pardo - Coguaro/Kando 6-4
Coguaro/Kando -El Gato/Pardo 6-4

Barzelletta

Dal decalogo dell'adunata:

6. Uno degli spettacoli più rivoltanti è offerto da quanti alzano il gomito. L'ubriachezza è uno dei vizi peggiori dell'uomo: degrada e svilisce l'individuo compromettendone la dignità personale. Occorre condurre un'assidua campagna per convincere i riottosi che il bere in eccesso non ha mai reso l'alpino più alpino.

Aha! Aha! Aha!

Adunata Alpini Udine 1996

http://www.youtube.com/watch?v=s-ekxxwUt2Q

Andate al minuto 6.58, tra quelli con la mimetica invernale (no Pardo, non me l'ha più restituita il mio commilitone) c'ero anch'io, una fatica bestia.

Anche quelli in divisa normale erano dell'8°.

Risultati concentramento carbonaro del 09/05/2012

Coguaro/Orrido - Kando/Leccamuffo 7-2
Kando/Orrido - Coguaro/Leccamuffo 7-5
Coguaro/Kando - Leccamuffo/Orrido 7-2
Leccamuffo/Orrido - Coguaro/Kando 7-5

Concentramento (carbonaro) del 09.05.2012

Luogo: C.T. Pontelungo, orario 14.00-16.00

LOL ....

Presenti

Coguaro
Kando
Leccamuffo
Orrido

Incerti



Assenti

Aforisma

"Non pretendiamo che le cose cambino, se continuiamo a fare le stesse cose. La crisi può essere una grande benedizione per le persone e le nazioni, perché la crisi porta progressi.

La creatività nasce dall'angoscia come il giorno nasce dalla notte oscura. E' nella crisi che sorge l'inventiva, le scoperte e le grandi strategie. Chi supera la crisi supera sé stesso senza essere superato. Chi attribuisce alla crisi i suoi fallimenti e disagi, inibisce il proprio talento e dà più valore ai problemi che alle soluzioni. La vera crisi è l'incompetenza. Il più grande inconveniente delle persone e delle nazioni è la pigrizia nel cercare soluzioni e vie di uscita ai propri problemi.

Senza crisi non ci sono sfide, senza sfide la vita è una routine, una lenta agonia.

Senza crisi non c'è merito. E' nella crisi che emerge il meglio di ognuno, perché senza crisi tutti i venti sono solo lievi brezze. Parlare di crisi significa incrementarla, e tacere nella crisi è esaltare il conformismo. Invece, lavoriamo duro.

Finiamola una volta per tutte con l'unica crisi pericolosa, che è la tragedia di non voler lottare per superarla."

Albert Einstein

Siam pronti

La bella stagione è giunta, i campi al Pontelungo sono operativi sia dia inizio ai concentramenti carbonari ....

Immagina ...

La cosa fondamentale, qualora l'importante chioma per una qualsivolgia ragione si bagni, è di usciugarla immediatamente al fine di prevenire fastidiosi dolorini alla cervicale ....

Però...

Ve lo immaginate El Gato con questi boccoli?

Io no di sicuro.

Dal terzo tempo di ieri

"Hai un tono cafonale"
Il Dopista rivolto al tono di voce di Galacticus

"Hai i capelli che sembrano una spazzola per abiti, fatteli più corti"
El Gato a Galacticus

"Adesso i miei capelli sono così, ma se mi faccio la contropermanente...devi vedermi! Ma ci vuole tempo a spazzolarli al contrario"
El Gato dei suoi capelli

"Te l'ha fatta un liutaio la cassa toracica?"
Il Zampogna sul tono di voce di Galacticus

Concentramento del 10.05.2012

C.T. Casalecchio 19-21

Presenti

Coguaro
El Spométi (arriva alle 19.20)
Galacticus
Kando
Pardo (arriva alle 19.30)
Pupone
Tonico

Incerti


Assenti

Risultati concentramento 03.05.2012

Kando/Coguaro-El Gato/Galacticus = 6-4
Kando/Il Dopista-Coguaro/Sandrino = 6-5 t.b.
Galacticus/Sandrino-El Gato/Il Dopista = 6-2
Galacticus/Coguaro-Kando/El Gato =6-4
Kando/Sandrino-Il Dopista/Coguaro = 6-5 t.b.
Galacticus/Il Dopista-El Gato/Coguaro = 6-4
Kando/El Gato-Coguaro/Il Dopista = 6-4

Non male "presente al 93,75 %", male El Spometì & Pardo, si è fatto male il Pupone giuocando a calcetto con il nonno e questo dice tutto .... OMG

CHI C'ERA NON HA BISOGNO DI COMMENTI.

Risultati concentramento 26/04/2012

Così è più chiaro ;-)

Riporto quanto scritto più sotto dal Kando-LOL

Kando/Coguaro-Pupone/Leccamuffo =6-2
Il Dopista/Coguaro-Kando/Leccamuffo =6-4
Il Dopista/Galacticus-Coguaro/Pupone = 6-2
El Spometì/Coguaro-Galacticus/Pupone = 6-1
El Spometì/Il Dopista-Tonico/Galacticus = 6-2
Tonico/Galacticus/El Spometì/Il Dopista = 6-3
Tonico/Pupone-Kando/leccamuffo = 4-4

Considerazioni

Onesta la pizza napulille, graditissimo il rientro del Pupo seppur tardivo, simpatica la gag acqua/fuoco della borsa del sottoscritto (bastradi ....), non male il gazamento di Galacticus in campo & al club. Se vedemio giovedì prox LOL

Scusa Kando, ma i risultati del 26/04 ed i commenti del terzo tempo?

Non  li vedo solo io?
Baci&abbracci

Tutti a funghi

Come promesso ingaggiato esperto cercatore di funghi per un eventuale risottino al week end del fanciullo